De cele mai multe ori oamenii asociaza termenul de grasimi cu diferite probleme ale sanatatii. Se intampla de foarte multe ori ca oamenii sa considere ca grasimile sunt cele care cauzeaza diferite probleme atunci cand vine vorba despre sanatate. Studiile demonstreaza ca 67% din populatie incearca sa aiba o dieta cu cat mai putine grasimi tocmai pentru caa asa considera ca vor fi mai sanatosi. De fapt, in ciuda credintelor populare, grasimile sunt destul de sanatoase insa fac exceptie cele din zaharuri si din carbohidrati rafinati.
Totusi, grasimile sanatoase ajuta foarte repede vitaminele si antioxidantii solubili in grasimi sa fie absorbiti mai usor si sa aunga mai repede in circuitul sangvin. In cazul in care nu stii care sunt alimentele care te ajuta sa fii mult mai sanatos, iata cateva dintre ele:
Ouale
Ouale sunt o sursa foarte importanta si foarte sanatoasa de proteine. Unii oameni prefera sa manance doar albusuri pentru ca acestea au mai putine grasimi. Totusi, grasimile sunt mult mai bogate in nutrienti importanti.
Trebuie sa stiti ca un ou contine 5 grame de grasimi dar si colina, un compus important din categoria vitaminelor B care regleaza foarte bine functionarea creierului, a sistemului cardiovascular si a sistemului nervos. Asadar ouale sunt foarte bune insa trebuie sa fie consumate in cantitati recomandate si normale.
Peste
Peste reprezinta sanaatate curata. Iti vine greu sa crezi ? Pestele, indiferent ca este somon, macrou, hering sau ton este extrem de sanatos. Acestia confera numeroase beneficii asupra organismului uman, reducand instalarea unor afectiuni precum olile de inima, depresia, dementa sau artrita.
Specialistii recomanda sa consumam peste de doua ori pe saptamana la gratar, fiert sau la cuptor. De asemenea, pestele are influente pozitive asupra creierului, a incheieturilor si a inimii asa ca nu te sfii sa consumi.