Probioticele sunt niste bacterii si microbi care sunt benefici pentru organism care sunt gasite in intestine avand un rol important in digestie, aceste probiotice fiind foarte importante pentru organism mai ales in sezonul rece, stimuland productia de anticorpi. Daca acestea nu sunt prezente in numarul necesar in organism apar probleme digestive, scade imunitatea etc.
Din fericire, aceste probiotice sunt gasite in mai multe alimente pe care le consumam, unele mai des, altele mai des: iaurtul, varza murata, ciocolata neagra, laptele de soia si ceaiul Kombucha. Dintre toate, iaurtul este de departe cel mai popular si usor de consumat, suplimentand numarul probioticelor din organism, imbunatatind digestia si imunitatea organismului si previne osteoporoza, dar si cancerul de colon.